
GESTALT COFFEE , YEONNAM DONG , SEOUL

ที่โซลถ้ามองหาดีๆจะมีคาเฟ่สวยๆซ่อนตัวอยู่เต็มไปหมด
นี่หล่ะ คือสิ่งที่ทำให้เราติดใจหลงไหลในเมืองนี้นักหนา
ทุกสิ่งดีงาม สบายตา ถูกตาต้องใจ มานั่งคิดๆดู นี่เป็นครั้งที่ 7
แล้วหรอเนี่ย ทำไมเราถึงไม่เคยรู้สึกเบื่อกับที่นี่เลย อาจจะเป็นเพราะมีอะไรดีๆให้เราค้นหาอยู่ตลอดละมั้ง
GESTALT COFFEE เป็นคาเฟ่ที่อยู่ในย่าน ยอนนัมดง ที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้นสองของตึก เวลาเดินหาก็ต้องแหงนหน้ามองตึกกันหน่อย นี่ล่ะคือการค้นหาที่แท้จริง แต่การเดินทาง
ก็ไม่ได้ยาก ลงจากสถานี ฮงอิก ทางออกสาม เดินมาทาง
สวนยอนนัม เจอแยกใหญ่แยกแรก ให้เดินโค้งมาทางขวา
เดินตรงมาเรื่อยๆ จะมีอีกโค้งนึง นั่นแหละ เราว่า
เราแปะพิกัดให้ไปเสิร์ชหาอีกทีดีกว่า...
ซึ่งวันที่เราไปเป็นความโชคดีมากๆที่มีเราเพียงโต๊ะเดียว
เพราะมีหลายคนบอกว่าร้านนี้ คนแน่นตลอดเวลา
ก็เลยได้เก็บภาพสวยๆมาฝากทุกคนให้ได้ดูกัน
จริงๆนอกจากกาแฟ ร้านนี้ในบางวันก็จะมีขนมขายเล็กๆน้อยๆพอกรุบกริบ แต่วันที่เราไป มีแค่กาแฟอย่างเดียว
ซึ่งเวลาที่เราสั่งกาแฟร้านนี้ ที่โต๊ะจะมีใบติ๊กให้เรา
ไว้สั่งกาแฟ ซึ่งเราก็ติ๊กกาแฟที่จะสั่งใบนี้ แล้วก็เอา
ใบติ๊กอันนี้ ไปให้บาริสต้า เราไม่ค่อยหวังกับรสชาติกาแฟ
ในประเทศนี้เท่าไหร่ แต่ถือว่า VANILLA LATTE
ของร้านนี้ อร่อยเลยทีเดียว


ส่วนในเรื่องของการตกแต่งในร้านนี้ก็เรียบๆง่ายๆสบายตา โทนสีขาว น้ำตาล แบบที่กำลังนิยมของคาเฟ่ในโซล
แต่อีกอย่างที่เราชอบคือแก้ว TAKE AWAY ของเค้าเราว่ามันสวยดี เกาหลีเป็นเมืองที่ใช้ชีวิตกันตอนสายๆ
ใครตื่นเช้าก็คงจะเบื่อหน่อย แต่ถ้าใครตื่นสายๆละก็ สบายเลย เพราะคาเฟ่ส่วนใหญ่จะเปิดกันตอนเที่ยงๆ
ใช้ชีวิตแบบหอยทาก ไปเรื่อยๆไม่ต้องรีบร้อน เหมาะกับการพักผ่อนมากที่สุดเลย


GESTALT COFFEE
MAPO-GU , YEONNAM-DONG , DONGGYO-RO, SEOUL